Vi riportiamo, di seguito, il menù a scelta proposto per il pranzo di ferragosto
Antipasto a scelta fra
- connubio mare e monti
- prosciutto di Parma , fior di latte e leccornie
Primo a scelta fra
- scialatielli in guazzetto di mare
- quadrotti ai 3 pomodori, guanciale croccante e colatura di provola
Secondo a scelta fra
- entrecote di scottona alla brace con patate al forno
- cuoppoo fritto di gamberi e calamari con mosticanza di stagione
Dessert
- delizia del bosco
