Pranzo di ferragosto

Vi riportiamo, di seguito, il menù a scelta proposto per il pranzo di ferragosto

Antipasto a scelta fra

- connubio mare e monti

- prosciutto di Parma , fior di latte e leccornie

Primo a scelta fra

- scialatielli in guazzetto di mare

- quadrotti ai 3 pomodori, guanciale croccante e colatura di provola

Secondo a scelta fra

- entrecote di scottona alla brace con patate al forno

- cuoppoo fritto di gamberi e calamari con mosticanza di stagione

Dessert

- delizia del bosco

Si riparte in sicurezza

Cucina gluten free

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Nato nel 1995 dal desiderio di tre ragazzi di misurarsi col mondo della ristorazione, “Il Trifoglio” rappresenta oggi una realtà affermata nel campo della gastronomia Campana.